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Aquaponie : Le guide de référence, by François Petitet-Gosgnach
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Détails sur le produit
Broché: 303 pages
Editeur : Rustica éditions (21 avril 2017)
Collection : JARDIN (HORS CO
Langue : Français
ISBN-10: 2815310252
ISBN-13: 978-2815310253
Dimensions du produit:
22 x 2,8 x 19 cm
Moyenne des commentaires client :
3.9 étoiles sur 5
18 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
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Excellent livre. Je me documente sur la question depuis maintenant près de six mois avant de concevoir ma propre installation. Si je me réfère aux publications en langue française que j’ai lues, le livre de François Petitet – Goshgnasch est le plus didactique et le plus complet. Il m’a personnellement apporté les réponses aux nombreuses questions restées en suspens à la suite des précédentes lectures :Un système aquaponique est plus ou moins dynamique en température selon sa taille. Il n’en reste pas moins que sous un volume critique, il répond très rapidement à un apport d’énergie, qu’il soit volontaire ou non. Cela se traduit par des variations de températures qui peuvent être importantes au cours de l’année. Or quelle que soit l’espèce de poissons ce paramètre impactera toujours son élevage : c’est vrai pour bon nombre de poissons tropicaux qui meurent lorsque l’eau devient trop froide ou pour d’autres poissons tels que les truites qui ne supportent pas la chaleur. C’est également vrai pour les poissons plus rustiques tels que les silures dont la croissance est directement corrélée à la température (« Le silure glane par J-P Proteau, O Sclumberger et P Elie). En aquaponie, la température est donc un véritable enjeux et l’auteur y répond complètement. Il montre comment stabiliser les systèmes en température. Il dégage les principes généraux de dimensionnement qui sont applicables quel que soit le type des poissons ou d’installation. Il apporte une illustration concrète : sa propre installation où il élève des truites et où il justifie ses choix par un traitement scientifique des mesures qu’il a réalisé. Je n’ai rien trouvé de semblable ailleurs.Il traite également du problème de l’oxygénation de l’eau en décrivant les implications réelles et les mécanismes mis en œuvre à chacun des niveaux de l’écosystème (pas seulement au niveau des poissons !). Ici encore, l’auteur apporte un éclairage que je n’ai pas trouvé ailleurs.Il aborde la question des intrants du système et donne plusieurs pistes qui tendent à augmenter l’autonomie pour une alimentation affranchie des procédés industriels qui nous empoisonnent… C’est bien, dans le fond, ce que nous visons dans cette aventure.Enfin, il traite des problèmes plus spécifiques à la santé des truites. Peut-on le reprocher à l’auteur ? Aurait-il du faire une « encyclopédie vétérinaire » qui traite de toutes les espèces ? Pour ma part, je ne le pense pas. N’importe quel lecteur peut toujours se tourner vers des ouvrages plus spécifiques traitant de l’élevage de telle ou telle espèce de poissons comme je l’ai moi-même fait pour les écrevisses ou le silure glane.Ce livre va sans doute me permettre d’éviter un grand nombre d’erreurs que j’aurais sans doute regrettées par la suite. D’autre part, contrairement à ce que j’ai pu lire dans d’autres commentaires, sa lecture est totalement abordable, agréable et ne demande pas un bagage scientifique particulier. Il s’agit bien d’un ouvrage de référence en langue française. Je recommande donc très fortement sa lecture à quiconque souhaite mettre en place un système d’aquaponie. Il y trouvera beaucoup de réponses avant de se lancer comme ça a été mon cas, dès lors qu’il sera en capacité d’adapter et d’extrapoler les informations, ce qui en réalité est à la portée de toute personne soucieuse de réussir.
Un bon guide bien documenté notamment dans les parties "scientifiques", même si l'installation présentée est assez technique (pour un débutant) et dédiée à l'élevage des truites
Enfin un ouvrage qui traite en peu plus en profondeur l'aquaponie. Un vrai régale, j'aurais tout de fois aimer un peu plus de schéma "maison" , mais le livre traite le sujet point par point. couplé a la page facebook de l'auteur, il y a de quoi faire.
bon livre intéressant par le montage d'un systéme aquaponie mais qui est celui de l'auteurje regrette qu'il n'y ai pas plus d'information sur les différents systémesil me manque aussi des réponses sur l'enterrement de la cuve, l'orientation, la serre ...les avantages mais surtout les inconvénients de l'aquaponieje ne regrette pas mon achat car beaucoup d'information mais il faut que j'aille en chercher d'autre ailleurs et j'aurais préféré n'avoir qu'un livre !
Bien plus complet et plus étoffé que le guide pratique de l'aquaponie que je recommanderais quand mème en complément.Plus accès sur les truites et donc aussi sur le refroidissement de l'eau mais néanmoins applicable a d’autre type de poissons.Plus détaillé sur la chimie . Reste un très bon livre pour commencer ou se faire une idée de l'approche mis en œuvre.
C'est ouvrage est incontournable.Il est tout simplement "EXCELLENT ".A acheter de toute urgence si l'on veut se lancer dans l'aquaponie.Indispensable.Merci.
Guide très instructif et constructif.Voulant me renseigner sur l’aquaponie, il a su parfaitement m’eclairer sur les principes de fonctionnement.
Ça se lit tout seul, très bien expliqué très bien pensé, je n'y connaissais rien maintenant je peux me lancer en toute sécurité
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